Chcesz zjeść makaron inaczej, zapraszam do przepisu na spaghetti z krewetkami. Delikatny aksamitny smak, który zadowoli najbardziej wymagających.
Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym!
Spaghetti z krewetkami
|
Gotowe danie, smacznego! |
Składniki:
- Krewetki tygrysie 1 opakowanie
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ cytryny
- 2 ząbki czosnku (średniej wielkości)
- Bazylia, chili, sól morska oraz pieprz
- 8 pomidorków koktajlowych
- Makaron do spaghetti
Przygotowanie:
Do szklanki wlewamy 2 łyżki
oliwy, wygniatamy sok połowy cytryny i dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki
czosnku. Krewetki pukamy i osuszamy. Oprószamy je solą oraz pieprzem. Zalewamy
je w pojemniku marynatą i zamykamy pojemnik( ja delikatnie potrząsnąłem
pojemnikiem aby krewetki ładnie obtoczyły się w marynacie. Krewetki odstawiłem
do lodówki na 12 h. Po upływie czasu na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, odsączone
krewetki wrzucamy na patelnię. Podsmażamy krewetki, między czasie gotujemy
makaron. Do krewetek dolewamy naszą marynatę, która pozostała i doprawiamy
całość bazylią, chili, pieprzem oraz solą. Na koniec dorzucamy na 5 min
pomidorki, dodajemy makaron plus łyżkę oliwy i całość dokładnie mieszamy na
wolnym ogniu około 7 min. Spróbować i doprawić solą i pieprzem jeśli potrzeba.
|
Krewetki opłukane, osuszam na ręczniku papierowym. |
|
Do oliwy, wyciskamy połowę cytryny. |
|
Następnie wyciskamy czosnek. |
|
Krewetki ułożone w pojemniku oprószamy solą i pieprzem. |
|
Następnie polewamy całość naszą marynatą. |
|
Zamknąłem pojemnik, i delikatnie potrząsłem całością aby obtoczyły się ładnie. |
|
Krewetki podsmażamy na oliwie i oprószamy przyprawami. |
|
Pomidorki kroimy na mniejsze kawałki. |
|
Wlewamy pozostałą marynatę, i dodajemy pomidorki. |
|
Sprawdzamy czy krewetki usmażone, dodajemy makaron i całość smażymy i dokładnie mieszamy. Smacznego! |
Pyszne!
OdpowiedzUsuń