Idealne naleśniki

Prosty przepis na idealne ciasto na  naleśniki. Podaję sprawdzone proporcje, każdemu się uda!

Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym!

  Idealne naleśniki

Nasz naleśniczek na patelni smażą się rewelacyjnie.

Składniki:

• 2 czubate szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody gazowanej
• Szczypta soli
• 2 jajka

Przygotowanie:

Naleśniki dajemy wszystkie składniki do naczynia i przy pomocy miksera, mieszamy całość do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciast jest zbyt wolne dodać mąki. Jeśli naleśniki będą jedzono na słodko polecam dodać łyżkę cukru. Patelnie do naleśników nacieramy olejem przy użyciu ręcznika papierowego! nie wlewamy oleju na patelnie!! smażymy na średnim ogniu wyjdą idealne odwracają się lekko, nie ma problemu przywierania !! 

Szykujemy wszystkie nasze składniki i dajemy całość do miseczki.

Miksujemy na jednolitą masę.

Na talerzyk wylewamy odrobinę oleju, następnie maczamy ręcznik papierowy i nacieramy patelnie.

Patelnia ma być natłuszczona a nie ociekać tłuszczem!!!