Sałatka z roszponką

Sałatka z roszponką

A oto nasza gotowa sałatka.

Składniki: 

  • 2 opakowania świeżej roszponki 
  • pomidorki koktajlowe 250 gram 
  • ogórek zielony
  • oliwki zielone ( ilość wedle uznania)
  • suszone pomidory ( ilość wedle uznania) 
  • oscypek lub ser żółty wędzony 
  • sól oraz pieprz 

Sos:

  • łyżka musztardy
  • łyżka majonezu 
  • łyżka ketchupu    

Przygotowanie:

Ta bardzo smaczna i zdrowa sałatka jest wspaniała na każdą okazje. Roszponkę myjemy i osuszamy. Oliwki ja kroiłem na pół, pomidorki koktajlowe na ćwiartki a suszone pomidorki na 3-4 paski. Serek lub oscypek ścierami drobniutko na tarce. W kubku lub miseczce dodajemy po łyżce majonezu, ketchupu i musztardy i po dokładnym rozmieszaniu przelewamy całość do warzyw i mieszamy dokładnie. Sałatka jest do jedzenia na świeżo gdyż po zostawieniu ja na kolejny dzień roszponka traci swoją objętość i nie wygląda to już imponująco. więc szykować ją około 1-3 h przed podaniem. Smacznego.  

Roszponkę myjemy i zostawiamy na 30 min aby woda odeszła.
Pomidorki koktajlowe kroję w ćwiartki.

Nasz sos łyżka majonezu,ketchupu i musztardy.

Ogórki również kroję w ćwiartki.


Oliwki kroję na pół, a pomidorki suszone na paseczki.

Serek żółty wędzony ścieramy na tym oczku.

Tak ma wyglądać serek po starciu i mniej więcej taka ilość.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Krystian i Marysia gotują , Blogger